Frische Lebensmittel für Ihr Zuhause

Mit unseren regionalen Produkten bieten wir Ihnen eine Reihe von Lebensmitteln an, bei denen wir uns auf die Herkunft und Qualität verlassen können. Frische, Qualität und natürlich der Geschmack spielen eine große Rolle bei uns, dadurch variiert unser regionales Angebot saisonal. Das bedeutet, statt auf den oft unnötigen Import von Lebensmitteln zu setzen und so die Umwelt unnötig zu belasten, finden unsere Kunden in unserem Adeg-Markt Zubcic in Hörbranz Produkte, die gerade Saison haben und somit die Frische direkt in Ihren Einkaufswagen bringen.

Buffet

Sie brauchen für Ihre Feier, Ihre Veranstaltung ein Buffet, dann sind wir Ihnen bei der Lösung der kulinarischen und organisatorischen Aufgaben gerne behilflich.

Unsere nachfolgenden Vorschläge sollen Ihnen bei der Gestaltung Ihrer nächsten Veranstaltung als Orientierungshilfe dienen und können von Ihnen beliebig kombiniert und erweitert werden.

Selbst Ihre außergewöhnlichen Wünsche sind bei uns gut aufgehoben, denn Ihr Wohl liegt uns am Herzen.

Salate, Vorspeisen & Suppen

• Antipasti, Lachscrepes
• Belegte Brötchen, Lachsmousse auf Partylöffel
• Gemischter grüner Salat, Maissalat mit Bohnen
• Grillgemüse gemischt, Partycracker mit Kräutermousse
• Gurkensalat, Prosciutto Melone
• Hackfleisch-Spieße, Roastbeef
• Hühner-Curry-Salat, Schinkenkipferl
• Hühnerspieße, Scampispieße
• Italienischer Salat, Sommersalat
• Jourgebäck, Tomaten-Mozzarella-Platte
• Käsesticks mit Oliven / Trauben, Tomaten-Mozzarella-Spieße
• Karfiolsalat, Tomatensalat
• Karottensalat
• Kartoffelsalat, Krautsalat
• Karotten-Ingwer-Suppe, 
• Gerstensuppe, Karfiolcremesuppe
• Rindssuppe mit hausgemachten Einlagen

Hauptspeisen

• Backhendel, Putenbraten
• Cevapcici, Putenbraten gefüllt mit Brät und Broccoli
• Gulaschsuppe, Putensteak mariniert
• Hacklaibchen, Puten-Thai-Geschnetzeltes mit Gemüse
• Hühner-Curry-Geschnetzeltes, Rindshuft mariniert
• Hühnerfilet mariniert, Schweinefilet im Speckmantel
• Hühnerfilet-Spieße mariniert, Schweinefilet mariniert
• Hühnerkeulen gegrillt, Schweinehals
• Kalbsbratwürste, Schweinekarree mariniert
• Lachsfilet in Alufolie, Schweinekarreebraten
• Mexikanische Puten-Reispfanne, St. Galler
• Mini-Hamburger, Wiener Schnitzel
• Mini-Rostbratwürste, Zürcher Geschnetzeltes
• Nudelpfanne vegetarisch

Beilagen

• Bandnudeln fein, Graffiti-Gemüse
• Pommes Frites, Karfiol überbacken
• Bratkartoffeln, Cognacrahmsauce
• Reis, Pfefferrahmsauce
• Serviettenknödel, Champignonrahmsauce
• Serviettenschnitten, Bratensauce
• Spätzle, Grillsaucen, Dip Saucen                                            

Desserts

• Sauerrahmcreme mit Himbeeren, Mousse au Chocolat
• Orangentiramisu, diverse Kuchen
• Süßes Mini-Partygebäck

Echte Qualität von echten Nachbarn!

Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Ihr

Catering Zubcic